La Strega rep el reconeixement al millor plat de la Setmana del Petit Príncep a l'Hospitalet de l'Infant
En el marc de la Setmana del Petit Príncep, que ha tingut lloc recentment a l’Hospitalet de l’Infant, el restaurant La Strega ha estat distingit per l’elaboració del plat millor valorat d’aquesta edició. La seva proposta —un refinat carpaccio d’escamarlans amb oli de pipes torrades i caviar de salmó— ha captivat tant el jurat com el públic assistent.
L’Ajuntament de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant, a través de la regidoria de Turisme, ha volgut reconèixer aquest mèrit amb l’entrega d’un diploma acreditatiu, que ha estat lliurat per la regidora M. Elidia López.
Des del Gremi d’Hostaleria celebrem iniciatives com aquesta, que posen en valor la creativitat i el talent dels professionals del territori, i felicitem el restaurant La Strega per aquest reconeixement tan merescut.
